The Chef's Company Menü

Sushi

Fish & Chips Roll

680.00 ₺

Dışı Kavrulmuş Susam kaplı, İçerisinde; Çıtır Mezgit, Havuç, Salatalık. Üzerinde; Çıtır Patates ve Özel sos.

Çıtır Yengeç Roll

680.00 ₺

Dışı Çıtır tempura kaplı. İçerisinde; Yengeç Salatası, Salatalıkl Acılı Mayonez sos. Üzerinde Çıtır Patatesler

Acılı Çıtır Yengeç Roll

680.00 ₺

Dışı Çıtır Tempura kaplı. İçerisinde; Yengeç Salatası, Salatalık. Üzerinde; Acılı Mayonez Sos ve Çıtır Patatesler

Rainbow Roll

700.00 ₺

Dışında Ebi Karides, Avokado, Mango dilimleri kaplı. İçerisinde; Havuç, Salatalık ve Marul.

Smoked Salmon Roll

700.00 ₺

Dışı Füme Somon ve Siyah Panko kaplı. İçerisinde; Havuç, Salatalık ve Marul. Üstünde Taze Soğanlı Peynir Sos.

Luxury Salmon Roll

715.00 ₺

Dışı Havyar kaplı. İçerisinde; Çıtır Somon, Peynir, Avokado.

Mango Roll

720.00 ₺

Dışı Mango kaplı. İçerisinde; Yengeç Surimi, Süzme Peynir

Dynamite Karides Roll

915.00 ₺

Dışı Acılı Çıtır Karides. İçerisinde; Havuç, Salatalık, Marul. Üstünde Taze Soğan, Susam ve Siyah Panko.

Lux California Roll

695.00 ₺

Dışı havyar kaplı. İçerisinde ; Salatalık, Havuç, Marul, Avokado, Yengeç Surimi var.

Çıtır Somon Roll

680.00 ₺

Dışı Çıtır Tempura Kaplı. İçerisinde; Salatalık, Havuç ve Somon var. Üstünde Acılı Mayonez ve Cheddar var.

Çıtır Karides Roll

680.00 ₺

Dışı Çıtır Tempura Kaplı. İçerisinde; Salatalık, Havuç, Karides var. Üstünde Acılı Mayonez ve Teriyaki Sos var.

Acılı Çıtır Karides Roll

680.00 ₺

Dışı Çıtır Tempura Kaplı. İçerisinde; Salatalık, Havuç, Karides var. Üstünde Acılı Mayonez, Teriyaki Sos ve Acı Sos var.

Philadelphia Roll

680.00 ₺

Dışı Susam Kaplı. İçerisinde; Çiğ Somon, Süzme Peynir, Salatalık var

Somon Maki Roll

680.00 ₺

Dışı Nori Kaplı. İçerisinde ; Çiğ Somon var.

Black Truffle Roll

700.00 ₺

Dışında Siyah Panko var. İçerisinde; Salatalık, Havuç, Yengeç Surimi var. Üstünde Trüflü Mayonez var

California Dream Sushi Set 24 Parça

1,925.00 ₺

Lux California 8 parça, Kavrulmuş Susamlı California 8 Parça, Acılı ve Kavrulmuş Susamlı California roll 8 Parça

Best of Chef’s Sushi Set 24 Parça

1,925.00 ₺

Çıtır Karides Roll 8 parça, Çıtır Somon Roll 8 parça, Lux California Roll 8 parça

Salmon Dream Sushi Set 24 Parça

1,925.00 ₺

Çıtır Somon Roll 8 parça, Luxury Salmon Roll 8 parça, Smoked Salmon Roll 8 parça

Başlangıçlar

Tom Yum Goong Çorbası

430.00 ₺

Jumbo Karidesli, Mantarlı, Acılı Ekşili Çorba

Zeytinyağlı Izgara Enginar Kalbi

410.00 ₺

Izgara Hellim Peynirli Bahçe Salatası

430.00 ₺

Tavuklu Sezar Salata

450.00 ₺

Greek Salad

450.00 ₺

Izgara Enginar Kalpli Bahçe Salatası

510.00 ₺

Roast Beef & Roka

520.00 ₺

Izgara Bonfile Dilimli Bahçe Salatası

520.00 ₺

Parmesanlı Izgara Kuşkonmaz

500.00 ₺

Cunda Karides Mantı

730.00 ₺

Dynamit Shrimp

780.00 ₺

Spring Roll

440.00 ₺

Gyoza (Tavuklu)

510.00 ₺

İstiridye Soslu Edamame

455.00 ₺

Çıtır Tavuklu Bao Bun (2 Adet)

600.00 ₺

Şarküteri Peynir Tabağı

950.00 ₺

Mevsim Meyveleri

650.00 ₺

Trüflü & Parmesanlı Kaşık Patates Kızartması

420.00 ₺

Kajun Baharatı ve Maydonoz içermektedir.

Karides Cips

300.00 ₺

Kokoreç & Tereyağlı Bazlama

850.00 ₺

2 bütün Teker şeklinde servis edilir.

Ana Yemekler

El yapımı 5 Peynirli Ravioli & Parmesanlı Krema Sos

550.00 ₺

Parmesan Mantar Soslu Spagetti & Izgara Tavuk Dilimleri

610.00 ₺

Domates Soslu & Top Köfteli Spagetti

625.00 ₺

Vazgeçilmez The Chef's Burger

650.00 ₺

Cafe de Paris Soslu Dana Antrikot & Trüf ve Parmesanlı Fries

985.00 ₺

Parmesanlı Mantar Soslu Dana Bonfile & Kuşkonmaz

995.00 ₺

Izgara Kuzu Pirzola & Beğendi & Köz Biber

1,200.00 ₺

3 Adet

Dallas Steak

1,500.00 ₺

350-400 gr

Izgara Somon & Izgara Kuşkonmaz & Sote Sebzeler

985.00 ₺

Fish & Chips

670.00 ₺

Mezgit Fleto ile yapılmaktadır.

Tatlı & Ekşi Soslu Tavuk & Buharda Pişmiş Pilav

750.00 ₺

Tavuk Schinitzel & Hardallı Yeşillikli Patates Salatası

750.00 ₺

Cafe de Paris Soslu Tavuk & Fries

750.00 ₺

Sebzeli Noodle

580.00 ₺

Tavuklu Noodle

605.00 ₺

Dana Etli Noodle

630.00 ₺

Karidesli Noodle

655.00 ₺

Tatlılar

Sıcak Brownie

350.00 ₺

Kaymaklı Dondurma ile +50 TL

San Sebastian Cheesecake

350.00 ₺

Belçika Çikolata Sosu ile servis edilir.

Çocuk Menüsü

Mini Hamburger & Patates Kızartması

395.00 ₺

Çocuklara Özel

Anne Köftesi & Patates Kızartması

395.00 ₺

Çocuklara Özel

Penne ( Tereyağlı veya Domates Soslu )

395.00 ₺

Çıtır Tavuk & Patates Kızartması

395.00 ₺

Kızarmış Sosis & Patates Kızartması

395.00 ₺

Churros Çikolata Soslu Tatlı

320.00 ₺

Alkolsüz İçecekler

Coca-Cola

135.00 ₺

Original / Zero

Sprite

135.00 ₺

Fanta

135.00 ₺

FuseTea

135.00 ₺

Limon/Şeftali

Cappy Meyve Suyu

135.00 ₺

Karışık, Şeftali, Elma

Sade Soda

95.00 ₺

Narlı Soda

100.00 ₺

Karpuz-Çilek Soda

100.00 ₺

Churchill

170.00 ₺

Ayran

130.00 ₺

Coğrafi İşaretli Susurluk Ayranı

Su 400 Ml.

100.00 ₺

Su 1 Lt.

190.00 ₺

Sıcak İçecekler

Demleme Çay

75.00 ₺

Türk Kahvesi

175.00 ₺

Filtre Kahve

250.00 ₺

Beyaz Şaraplar

Porta Diverti Kadeh

700.00 ₺

Sauvignon Blanc (2024)

Suvla Kabatepe

2,800.00 ₺

2024 Rekolte, Chardonnay-Sauvignon Blanc-Narince

Suvla Sauvignon Blanc

3,000.00 ₺

2024 Rekolte, Organik üzüm.

Suvla Semillion

3,000.00 ₺

2023 Rekolte, 30 Yaş Üstü Bağlar, Old Vines

Suvla Chardonnay

3,000.00 ₺

2023 Rekolte, 5 Ay Kısmi Meşe Fıçı, Organik Üzüm

Suvla Narince

3,000.00 ₺

2024 Rekolte

Suvla Viognier

3,000.00 ₺

2022 Rekolte, 3 Ay Meşe Fıçı

Porta Diverti

3,300.00 ₺

Sauvignon Blanc (2024)

Porta Diverti

3,300.00 ₺

Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier (2024)

Porta Caeli PACEM

3,900.00 ₺

Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier (2024)

Suvla Füme Blanc

4,200.00 ₺

2023 Rekolte, 7 Ay Meşe Fıçı ,Organik Üzüm

0 dk

Suvla Roussanne-Marsanne Reserve

5,000.00 ₺

2023 Rekolte,10 Ay Meşe Fıçı, Organik Üzüm

Rose Şaraplar

Porta Diverti Kadeh

700.00 ₺

Merlot (2023)

Suvla Kabatepe

2,800.00 ₺

2024 Rekolte, Syrah-Merlot-Kalecik Karası

Ma'adra

2,800.00 ₺

Öküzgözü (2024)

Suvla Karasakız Blush

3,000.00 ₺

2024 Rekolte

Suvla Clairet Syrah

3,000.00 ₺

2022 Rekolte, Güney Denizli-Gelibolu

Porta Diverti

3,300.00 ₺

Merlot (2023)

Porta Caeli FELICI

3,900.00 ₺

Cabarnet Sauvignon (2023)

Kırmızı Şaraplar

Porta Diverti Kadeh

700.00 ₺

Cabarnet Sauvignon, Merlot, Cabarnet Franc, Petit Verdot (2022)

Suvla Kabatepe

2,800.00 ₺

2022 Rekolte, Cabernet Sauvignon-Merlot-Öküzgözü

Suvla Karasakız

3,000.00 ₺

2024 Rekolte, ,35 Yıl Üstü Bağlar, Old Vines

Suvla Syrah

3,000.00 ₺

2023 Rekolte, Güney Denizli-Gelibolu

Porta Diverti

3,300.00 ₺

Cabarnet Sauvignon, Merlot, Cabarnet Franc, Petit Verdot (2022)

Suvla Cabernet Sauvignon Barrel Aged

4,200.00 ₺

2022 Rekolte, 9 Ay Meşe Fıçı

Suvla Merlot Barrel Aged

4,200.00 ₺

2021 Rekolte, 9 Ay Meşe Fıçı

Suvla Sur

4,200.00 ₺

2021 Rekolte, 15 Ay Kısmi Meşe Fıçı, Merlot-Cabernet Sauvignon-Petit Verdot-Cabernet Franc

Caeli Ament

4,700.00 ₺

Cabarnet Franc 2022

Caeli Ament

4,700.00 ₺

Merlot 2022

Caeli Ament Blend

4,700.00 ₺

Cabarnet Sauvignon, Cabarnet Franc, Merlot, Petit Verdot

Caeli Ament

4,700.00 ₺

Petit Verdot 2022

Suvla Cabernet Sauvignon Grand Reserve

8,500.00 ₺

2020 Rekolte, 18 Ay Meşe Fıçı

Bira Çeşitleri

Heineken

420.00 ₺

0,33cl