Bilinen en eski tarifiyle %60 Manda Sütü, %40 İnek Sütü, Tavuk Göğsü Eti, bakır kazanlarda bir yüzü kızartılarak, tarçın ile servis edilir.
Bilinen en eski tarifiyle %60 Manda Sütü, %40 İnek Sütü, Tavuk Göğsü Eti, bakır kazanda hazırlanır, tarçın ile servis edilir.
Bilinen en eski tarifiyle %60 Manda Sütü, %40 İnek Sütü, bakır kazanda hazırlanır. Muhallebi Sos ile servis edilir.

Bilinen en eski tarifiyle %60 Manda Sütü, %40 İnek Sütü, bakır kazanlarda haşlanmış pirinç taneleri ile hazırlanır. Sütlü Tatlılarımızda kendi çiftliğimizin günlük sütünü kullanıyoruz.
Bilinen en eski tarifiyle %60 Manda Sütü, %40 İnek Sütü, Bakır Kazanda hazırlanır.
Bilinen en eski tarifiyle %60 Manda Sütü, %40 İnek Sütü, Bakır Kazanda hazırlanır. Kuru İncir Parçaları ile servis edilir.
Bilinen en eski tarifiyle %60 Manda Sütü, %40 İnek Sütü, Pirinç Antep Fıstığı, Bakır Kazanda hazırlanır. Antep Fıstığı ile servis edilir.

Sütiş Muhallebi (Pastörize manda sütü, pastörize inek sütü, şeker, sübye (pirinç), tuz), Yarı M. Fındık Kreması (Profiterol sos (Yumurta, su, şeker, uht süt, buğday unu, toz kakao, çikolata ganaj bitter kazımalık (şeker, kısmi hidrojenize bitkisel yağ (Ayçiçek, palm), yağı azaltılmış kakao tozu, peynir altı suyu tozu, emülgatör (Ayçiçek lesitini), aroma arttırıcı (vanilya)), çikolata bitter drop (kakao kitlesi; şeker, kakao yağı, emülgatör, soya lesitini, doğal vanilya aroma vericisi), çikolata kuvertür sütlü blok (şeker, kakao yağı, tam yağlı süt tozu, kakao kitlesi, az yağlı kakao tozu, emülgatör (soya lesitini) doğal vanilya aroması), tereyağ (Pastörize edilmiş inek sütü kreması, tereyağ kültürü), yağ biskin (Bitkisel yağlar (değişen miktarlarda palm, pamuk, Ayçiçek, kanola), emülgatör (bitkisel yağ asitlerinin mono ve digliseritleri)), Koruyucu (E202), toz vanilya),fındık paste, su, toz şeker, Ayçiçek yağı).




Sütiş Muhallebi (Pastörize manda sütü, pastörize inek sütü, şeker, sübye (pirinç), tuz), Lotus bisküvi ezmesi (Karamelize bisküvi ezmesi %58 [ buğday unu, şeker ,bitkisel yağlar (palm, kanola), şeker çözeltisi (su ve şeker, kabartıcı (sodyum hidrojen karbonat ),soya unu, tuz, tarçın ] , bitkisel yağ: kanola, şeker emülgatör: soya lesitini, asit: sitrik asit), Lotus bisküvi (Buğday unu, şeker, bitkisel yağlar (palm, kolza) şeker çözeltisi (su, şeker) kabartıcı (sodyum hidrojen karbonat), soya unu, tuz, tarçın)


Bilinen en eski tarifeyle

Bilinen en eski tarifiyle %60 Manda Sütü, %40 İnek Sütü, Kakao Bakır Kazanda hazırlanır. Hindistan Cevizi ve Antep Fıstığı ile servis edilir.
Ramazan ayında servis edilir.

Bilinen en eski tarifiyle %60 Manda Sütü, %40 İnek Sütü, Kavrulmuş Badem, Yumurta Sarısı Bakır Kazanda hazırlanır. Hindistan Cevizi ve Antep Fıstığı ile servis edilir.


Mevsim meyvelerinden hazırlanır.
Mevsiminde
Mevsiminde




Krema (rehidyasyon edilmiş yağsız süt, mascarpone %20 (krema, asitlik düzenleyici (E330)), palm yağı, şeker, yumurta sarısı, modifiye nişasta, jelatin, emülgatörler (E472b,E471), stabilizatör (E407), aroma vericiler, renklendirici (E160a), Kedi dili (Yumurta, Şeker, Buğday Unu, Nişasta), kakao, kahve granül.





Un Pırlanta, Toz Şeker, Bitter Drop Çikolata, Tereyağı, Yumurta, Yumurta Pastorize Likit Sarı, Yarı M. Vişne Dolgu (Sok Vişne %7, Beyaz Toz Şeker, Nişasta, Su)



Buğday Unu, Beyaz Toz Şeker, Çikolata Bitter Drop, Tereyağı











“1 yaşından küçük bebeklere bal yedirilmemelidir” Hamur Medovik (Tereyağ, Şeker, Un, Yumurta, Bal, Karbonat, Krema, Vanilya Çubuğu, Yumurta Sarısı, Mısır Nişastası, Toz Şeker, Yaprak Jelatin, Beyaz Çikolata), Mocha Krema (Krema, Vanilya Çubuğu, Toz Şeker, Yumurta Sarısı, Mısır Nişastası, Tereyağ, Yaprak Jelatin, Beyaz Çikolata, Pastacı Kreması), Fındıklı Ganaj (krema, kremşanti, fındıklı çikolata %50), Çilek, Beyaz Glasso






“1 yaşından küçük bebeklere bal yedirilmemelidir” Hamur Medovik (Tereyağ, Şeker, Un, Yumurta, Bal, Karbonat, Krema, Vanilya Çubuğu, Yumurta Sarısı, Mısır Nişastası, Toz Şeker, Yaprak Jelatin, Beyaz Çikolata), Mocha Krema (Krema, Vanilya Çubuğu, Toz Şeker, Yumurta Sarısı, Mısır Nişastası, Tereyağ, Yaprak Jelatin, Beyaz Çikolata, Pastacı Kreması), Fındıklı Ganaj (krema, kremşanti, fındıklı çikolata %50), Çilek, Beyaz Glasso






Hamur Medovick, Mocha Krema, Bal (*1 yaşından küçük bebeklere bal yedirilmemelidir)
Diplomat Krema, Badem Keki, Lotus Bisküvi Ezme, Lotus Bisküvi




Peynir Labne, Beyaz Toz Seker, Pelteleştirici (Modifiye patates nişastası), Yumurta, Krema (Su, bitkisel yağlar (tam hidrojenize bitkisel palm çekirdeği yağı %18, Hindistan cevizi %12, palm yağı) yayıkaltı suyu tozu, modifiye nişasta (E1422), emülatörler (yağ asitlerinin sükroz esterleri, yağ asitlerinin mono digliseridleri, soya lesitini), stabilizatörler (guar gam, keçiboynuzu gamı)),Vanilya Ekstrakti, Fıstık Ezmesi püresi %15, Pirinç Yer Fıstığı %4, Bütün Yer Fıstığı %2, Burçak







Krema Beyaz, Su, Emülgatör, Tuz, Asitlik Düzenleyici, Renklendirici, Tereyağı, Nişasta, Yumurta, Vanilya Paste, Şanti Sıvı Pasta, Krema, Karamelize Bisküvi %17,31, Muz %9,07, Krokan, Glasso Siyah Çikolata Sosu, Çikolata Bitter Drop, Pralin Kakaolu Fındıklı





Krema Beyaz, Su, Emülgatör, Tuz, Asitlik Düzenleyici, Renklendirici, Tereyağı, Nişasta, Yumurta, Vanilya Paste, Şanti Sıvı Pasta, Krema, Karamelize Bisküvi %17,31, Muz %9,07, Krokan, Glasso Siyah Çikolata Sosu, Çikolata Bitter Drop, Pralin Kakaolu Fındıklı





Ganaj Krema, Pastacı Kreması, Su, Emülgatör, Tuz, Asitlik Düzenleyici, Renklendirici, Tereyağ, Nişasta, Potasyum Sorbat, Yumurta, Vanilya Paste, Aroma Verici, Modifiye Nişasta, Riboflavin, Vanilya (%0,55), Asitlik Düzenleyiciler, Kıvam Arttırıcı, Bitter Ganaj, Süt Kreması, Cikolata Bitter Drop, Siyah Bitter Ganaj Krema, Sıvı Şanti Pasta, Kakaolu Pandispanya, Sütlü Parça Çikolata, Doğal Aroma Vericisi, Glasso Siyah Çikolata, Çikolata Bitter Drop, Pralin Kakaolu Fındıklı, Toz Kakao Yağlı, Çikolata Bitter Kazımalık Ganaj





Ganaj Krema, Pastacı Kreması, Su, Emülgatör, Tuz, Asitlik Düzenleyici, Renklendirici, Tereyağ, Nişasta, Potasyum Sorbat, Yumurta, Vanilya Paste, Aroma Verici, Modifiye Nişasta, Riboflavin, Vanilya (%0,55), Asitlik Düzenleyiciler, Kıvam Arttırıcı, Bitter Ganaj, Süt Kreması, Cikolata Bitter Drop, Siyah Bitter Ganaj Krema, Sıvı Şanti Pasta, Kakaolu Pandispanya, Sütlü Parça Çikolata, Doğal Aroma Vericisi, Glasso Siyah Çikolata, Çikolata Bitter Drop, Pralin Kakaolu Fındıklı, Toz Kakao Yağlı, Çikolata Bitter Kazımalık Ganaj





Beyaz Pandispanya, Nem Verici, Stabilizatör, Sıvı Şanti, Beyaz Krema, Pastacı Kreması, UHT Süt, Toz Şeker, Buğday Unu, Alba Yağ, Su, Emülgatör, Renklendirici, Tereyağ, Nişasta, Potasyum Sorbat, Yumurta, Vanilya Paste, Şeker, Su, Aroma Verici, Modifiye Nişasta, Asitlik Düzenleyiciler, Tuz, Kıvam Arttırıcı, Siyah Krema, Şeker, Stabilizörler, Karamel Aromalı Bitkisel Dekoratif Jel, Aroma Arttıcı, Koruyucu, Taze Çilek, Taze Kivi, Donuk Frambuaz, Glasso Sos Siyah Çikolata, Çikolata Bitter Drop, Pralin Kakaolu Fındıklı %33,33, Şeker, Yağı Azaltılmış Kakao Tozu (%9,1), Peyniraltı Suyu Tozu, Fındık Püresi (%4,9), Buğday Unu, Aroma Vericiler, Taze Frenk Üzümü, Taze Böğürtlen, Taze Yaban Mersini, Altın Çilek





Beyaz Pandispanya, Nem Verici, Stabilizatör, Sıvı Şanti, Beyaz Krema, Pastacı Kreması, UHT Süt, Toz Şeker, Buğday Unu, Alba Yağ, Su, Emülgatör, Renklendirici, Tereyağ, Nişasta, Potasyum Sorbat, Yumurta, Vanilya Paste, Şeker, Su, Aroma Verici, Modifiye Nişasta, Asitlik Düzenleyiciler, Tuz, Kıvam Arttırıcı, Siyah Krema, Şeker, Stabilizörler, Karamel Aromalı Bitkisel Dekoratif Jel, Aroma Arttıcı, Koruyucu, Taze Çilek, Taze Kivi, Donuk Frambuaz, Glasso Sos Siyah Çikolata, Çikolata Bitter Drop, Pralin Kakaolu Fındıklı %33,33, Şeker, Yağı Azaltılmış Kakao Tozu (%9,1), Peyniraltı Suyu Tozu, Fındık Püresi (%4,9), Buğday Unu, Aroma Vericiler, Taze Frenk Üzümü, Taze Böğürtlen, Taze Yaban Mersini, Altın Çilek





Pandispanya Sade, Bitter Ganaj Krema Siyah, Beyaz Krema, Tereyağı, Nişasta, Potasyum Sorbat, Yumurta, Vanilya Paste, Şanti Sıvı Pasta, Siyah Krema, Karamel Aromalı Bitkisel Dekoratif Jel, Şok Frambuaz, Bitter Ganaj, Çikolata Bitter Drop, Çikolata Çakıl Sütlü, Çilek (%2,56), Jöle Soğuk Sade, Çikolata Bitter Kazımalık Ganaj, Taze Altın Çilek






Pandispanya Sade, Bitter Ganaj Krema Siyah, Beyaz Krema, Tereyağı, Nişasta, Potasyum Sorbat, Yumurta, Vanilya Paste, Şanti Sıvı Pasta, Siyah Krema, Karamel Aromalı Bitkisel Dekoratif Jel, Şok Frambuaz, Bitter Ganaj, Çikolata Bitter Drop, Çikolata Çakıl Sütlü, Çilek (%2,56), Jöle Soğuk Sade, Çikolata Bitter Kazımalık Ganaj, Taze Altın Çilek






Beyaz pandispanya, beyaz krema, kivi, çilek, sok frambuaz, yarı m. Şurup, santi sıvı pasta, ananas, yarı m. Glasso beyaz, jöle soğuk sade, krep kırığı, üzüm frenk, altın çilek




Davis Kek, Çilek, Ganaj Karışımı, Çikolata Çakıl Sütlü, Yarı M. Profiterol Sos, Yarı M. Şurup, üzüm kırmızı, jöle soğuk sade





Siyah Pandispanya, ganaj karışımı, çikolata fıstık draje sutlu, yarı m. Profiterol sos, beyaz krema, çikolata çakıl sütlü, yarı m. Şurup, garaj karışımı, çikolata, bitter drop, çikolata beyaz drop, yarı m. Pate a choux, beyaz krema, yarı m. Profiterol sos









