Back
Menü

Yiyecekler

Tatlılar

İçecekler

Sütlü Tatlılar

Geleneksel Tatlılar

Pasta Çeşitleri

Cheesecake Çeşitleri

Kek ve Kurabiyeler

Bütün Pastalar

Sütlü Tatlılar

Sütlü Tatlılarımızda Kendi Çiftliğimizin Günlük Sütünü Kullanıyoruz.

Kazandibi

230.00 ₺

Bilinen en eski tarifiyle %60 Manda Sütü, %40 İnek Sütü, Tavuk Göğsü Eti, bakır kazanlarda bir yüzü kızartılarak, tarçın ile servis edilir.

Süt
Kazandibi

Tavukgöğsü

230.00 ₺

Bilinen en eski tarifiyle %60 Manda Sütü, %40 İnek Sütü, Tavuk Göğsü Eti, bakır kazanda hazırlanır, tarçın ile servis edilir.

Süt
Tavukgöğsü

Sütiş Muhallebi

240.00 ₺

Bilinen en eski tarifiyle %60 Manda Sütü, %40 İnek Sütü, bakır kazanda hazırlanır. Muhallebi Sos ile servis edilir.

SütGlüten
Sütiş Muhallebi

Fırın Sütlaç

230.00 ₺

Bilinen en eski tarifiyle %60 Manda Sütü, %40 İnek Sütü, bakır kazanlarda haşlanmış pirinç taneleri ile hazırlanır. Sütlü Tatlılarımızda kendi çiftliğimizin günlük sütünü kullanıyoruz.

Süt
Fırın Sütlaç

Su Muhallebisi

230.00 ₺

Bilinen en eski tarifiyle %60 Manda Sütü, %40 İnek Sütü, Bakır Kazanda hazırlanır. Gül Suyu ve Pudra Şekeri ile servis edilir.

Süt
Su Muhallebisi

Sakızlı Muhallebi

230.00 ₺

Bilinen en eski tarifiyle %60 Manda Sütü, %40 İnek Sütü, Bakır Kazanda hazırlanır.

Süt
Sakızlı Muhallebi

İncirli Muhallebi

240.00 ₺

Bilinen en eski tarifiyle %60 Manda Sütü, %40 İnek Sütü, Bakır Kazanda hazırlanır. Kuru İncir Parçaları ile servis edilir.

Süt
İncirli Muhallebi

Fıstıklı Muhallebi

260.00 ₺

Bilinen en eski tarifiyle %60 Manda Sütü, %40 İnek Sütü, Pirinç Antep Fıstığı, Bakır Kazanda hazırlanır. Antep Fıstığı ile servis edilir.

Sert Kabuklu MeyveSüt
Fıstıklı Muhallebi

Fındık Soslu Muhallebi

255.00 ₺

Sütiş Muhallebi (Pastörize manda sütü, pastörize inek sütü, şeker, sübye (pirinç), tuz), Yarı M. Fındık Kreması (Profiterol sos (Yumurta, su, şeker, uht süt, buğday unu, toz kakao, çikolata ganaj bitter kazımalık (şeker, kısmi hidrojenize bitkisel yağ (Ayçiçek, palm), yağı azaltılmış kakao tozu, peynir altı suyu tozu, emülgatör (Ayçiçek lesitini), aroma arttırıcı (vanilya)), çikolata bitter drop (kakao kitlesi; şeker, kakao yağı, emülgatör, soya lesitini, doğal vanilya aroma vericisi), çikolata kuvertür sütlü blok (şeker, kakao yağı, tam yağlı süt tozu, kakao kitlesi, az yağlı kakao tozu, emülgatör (soya lesitini) doğal vanilya aroması), tereyağ (Pastörize edilmiş inek sütü kreması, tereyağ kültürü), yağ biskin (Bitkisel yağlar (değişen miktarlarda palm, pamuk, Ayçiçek, kanola), emülgatör (bitkisel yağ asitlerinin mono ve digliseritleri)), Koruyucu (E202), toz vanilya),fındık paste, su, toz şeker, Ayçiçek yağı).

Sert Kabuklu MeyveSütYumurtaGlütenSoya Fasülyesi
Fındık Soslu Muhallebi

Lotus Soslu Muhallebi

255.00 ₺

Sütiş Muhallebi (Pastörize manda sütü, pastörize inek sütü, şeker, sübye (pirinç), tuz), Lotus bisküvi ezmesi (Karamelize bisküvi ezmesi %58 [ buğday unu, şeker ,bitkisel yağlar (palm, kanola), şeker çözeltisi (su ve şeker, kabartıcı (sodyum hidrojen karbonat ),soya unu, tuz, tarçın ] , bitkisel yağ: kanola, şeker emülgatör: soya lesitini, asit: sitrik asit), Lotus bisküvi (Buğday unu, şeker, bitkisel yağlar (palm, kolza) şeker çözeltisi (su, şeker) kabartıcı (sodyum hidrojen karbonat), soya unu, tuz, tarçın)

SütGlütenSoya Fasülyesi
Lotus Soslu Muhallebi

Aşure

240.00 ₺

Bilinen en eski tarifeyle

Sert Kabuklu MeyveSüt
Aşure

Krem Şokola

230.00 ₺

Bilinen en eski tarifiyle %60 Manda Sütü, %40 İnek Sütü, Kakao Bakır Kazanda hazırlanır. Hindistan Cevizi ve Antep Fıstığı ile servis edilir.

Süt
Krem Şokola

Manda Yoğurdu Ballı Meyveli

255.00 ₺

Manda Yoğurdu, Bal, Siyah Üzüm, Kuru Kayısı, Kuru İncir

Süt
Manda Yoğurdu Ballı Meyveli

Güllaç

235.00 ₺

Ramazan ayında servis edilir.

Sert Kabuklu MeyveSüt
Güllaç

Keşkül

235.00 ₺

Bilinen en eski tarifiyle %60 Manda Sütü, %40 İnek Sütü, Kavrulmuş Badem, Yumurta Sarısı Bakır Kazanda hazırlanır. Hindistan Cevizi ve Antep Fıstığı ile servis edilir.

Sert Kabuklu MeyveSüt
Keşkül

Dondurma

240.00 ₺

Süt
Dondurma

Kağıt Helva Dondurma

260.00 ₺

SütGlüten
Kağıt Helva Dondurma

Meyve Tabağı

305.00 ₺

Mevsim meyvelerinden hazırlanır.

Meyve Tabağı

Geleneksel Tatlılar

Ekmek Kadayıfı

235.00 ₺

Bilinen en eski tarifi ile

Glüten
Ekmek Kadayıfı

Ayva Tatlısı

215.00 ₺

Mevsiminde

Ayva Tatlısı

Kabak Tatlısı

215.00 ₺

Mevsiminde

Kabak Tatlısı

Katmer

265.00 ₺

Sert Kabuklu MeyveGlüten
Katmer

Künefe

260.00 ₺

Glüten
Künefe

İlave Kaymak

85.00 ₺

Süt
İlave Kaymak

İlave Dondurma

70.00 ₺

Süt
İlave Dondurma

Pasta Çeşitleri

Dilim Pasta

335.00 ₺

Sert Kabuklu MeyveSütYumurtaGlüten
Dilim Pasta

Sütiş Tiramore

275.00 ₺

Krema (rehidyasyon edilmiş yağsız süt, mascarpone %20 (krema, asitlik düzenleyici (E330)), palm yağı, şeker, yumurta sarısı, modifiye nişasta, jelatin, emülgatörler (E472b,E471), stabilizatör (E407), aroma vericiler, renklendirici (E160a), Kedi dili (Yumurta, Şeker, Buğday Unu, Nişasta), kakao, kahve granül.

SütYumurtaGlütenSoya Fasülyesi
Sütiş Tiramore

Beyaz Çikolatalı Brownie

345.00 ₺

SütYumurtaGlüten
Beyaz Çikolatalı Brownie

Vişneli Sufle (Tahinli Dondurma ile)

305.00 ₺

Un Pırlanta, Toz Şeker, Bitter Drop Çikolata, Tereyağı, Yumurta, Yumurta Pastorize Likit Sarı, Yarı M. Vişne Dolgu (Sok Vişne %7, Beyaz Toz Şeker, Nişasta, Su)

SütYumurtaGlütenSoya Fasülyesi
Vişneli Sufle (Tahinli Dondurma ile)

Tahinli Sufle (Tahinli Dondurma ile)

305.00 ₺

Buğday Unu, Beyaz Toz Şeker, Çikolata Bitter Drop, Tereyağı

SütYumurtaGlütenSusamSoya Fasülyesi
Tahinli Sufle (Tahinli Dondurma ile)

Mozaik Pasta

275.00 ₺

Sert Kabuklu MeyveSütGlüten
Mozaik Pasta

Çikolatalı Profiterol

305.00 ₺

Sert Kabuklu MeyveSütYumurtaGlüten
Çikolatalı Profiterol

Medovik Pasta Vişneli

315.00 ₺

“1 yaşından küçük bebeklere bal yedirilmemelidir” Hamur Medovik (Tereyağ, Şeker, Un, Yumurta, Bal, Karbonat, Krema, Vanilya Çubuğu, Yumurta Sarısı, Mısır Nişastası, Toz Şeker, Yaprak Jelatin, Beyaz Çikolata), Mocha Krema (Krema, Vanilya Çubuğu, Toz Şeker, Yumurta Sarısı, Mısır Nişastası, Tereyağ, Yaprak Jelatin, Beyaz Çikolata, Pastacı Kreması), Fındıklı Ganaj (krema, kremşanti, fındıklı çikolata %50), Çilek, Beyaz Glasso

Sert Kabuklu MeyveSütYumurtaGlütenYer FıstığıSusamSoya Fasülyesi
Medovik Pasta Vişneli

Medovik Pasta Çikolatalı

315.00 ₺

“1 yaşından küçük bebeklere bal yedirilmemelidir” Hamur Medovik (Tereyağ, Şeker, Un, Yumurta, Bal, Karbonat, Krema, Vanilya Çubuğu, Yumurta Sarısı, Mısır Nişastası, Toz Şeker, Yaprak Jelatin, Beyaz Çikolata), Mocha Krema (Krema, Vanilya Çubuğu, Toz Şeker, Yumurta Sarısı, Mısır Nişastası, Tereyağ, Yaprak Jelatin, Beyaz Çikolata, Pastacı Kreması), Fındıklı Ganaj (krema, kremşanti, fındıklı çikolata %50), Çilek, Beyaz Glasso

Sert Kabuklu MeyveSütYumurtaGlütenYer FıstığıSusamSoya Fasülyesi
Medovik Pasta Çikolatalı

Medovik Pasta

315.00 ₺

Hamur Medovick, Mocha Krema, Bal (*1 yaşından küçük bebeklere bal yedirilmemelidir)

Medovik Pasta

Lotus Bombası

330.00 ₺

Diplomat Krema, Badem Keki, Lotus Bisküvi Ezme, Lotus Bisküvi

Lotus Bombası

Cheesecake Çeşitleri

Lotus Cheesecake

305.00 ₺

SütYumurtaGlüten
Lotus Cheesecake

Frambuazlı Cheesecake

305.00 ₺

SütYumurtaGlüten
Frambuazlı Cheesecake

San Sebastian Cheesecake

415.00 ₺

San Sebastian Cheesecake

Yer Fıstıklı Cheesecake

305.00 ₺

Peynir Labne, Beyaz Toz Seker, Pelteleştirici (Modifiye patates nişastası), Yumurta, Krema (Su, bitkisel yağlar (tam hidrojenize bitkisel palm çekirdeği yağı %18, Hindistan cevizi %12, palm yağı) yayıkaltı suyu tozu, modifiye nişasta (E1422), emülatörler (yağ asitlerinin sükroz esterleri, yağ asitlerinin mono digliseridleri, soya lesitini), stabilizatörler (guar gam, keçiboynuzu gamı)),Vanilya Ekstrakti, Fıstık Ezmesi püresi %15, Pirinç Yer Fıstığı %4, Bütün Yer Fıstığı %2, Burçak

Sert Kabuklu MeyveSütYumurtaGlütenYer FıstığıSusamKükürtSoya Fasülyesi
Yer Fıstıklı Cheesecake

Kek ve Kurabiyeler

Karışık Kurabiye

205.00 ₺

Sert Kabuklu MeyveSütYumurtaGlütenYer FıstığıSusam
Karışık Kurabiye

Bütün Pastalar

Pasta Lotus Krokan No: 0

1,250.00 ₺

Krema Beyaz, Su, Emülgatör, Tuz, Asitlik Düzenleyici, Renklendirici, Tereyağı, Nişasta, Yumurta, Vanilya Paste, Şanti Sıvı Pasta, Krema, Karamelize Bisküvi %17,31, Muz %9,07, Krokan, Glasso Siyah Çikolata Sosu, Çikolata Bitter Drop, Pralin Kakaolu Fındıklı

Sert Kabuklu MeyveSütYumurtaGlütenYer FıstığıSoya Fasülyesi
Pasta Lotus Krokan No: 0

Pasta Lotus Krokan No: 1

1,450.00 ₺

Krema Beyaz, Su, Emülgatör, Tuz, Asitlik Düzenleyici, Renklendirici, Tereyağı, Nişasta, Yumurta, Vanilya Paste, Şanti Sıvı Pasta, Krema, Karamelize Bisküvi %17,31, Muz %9,07, Krokan, Glasso Siyah Çikolata Sosu, Çikolata Bitter Drop, Pralin Kakaolu Fındıklı

Sert Kabuklu MeyveSütYumurtaGlütenYer FıstığıSoya Fasülyesi
Pasta Lotus Krokan No: 1

Pasta Çikolata Ganaj No: 0

1,500.00 ₺

Ganaj Krema, Pastacı Kreması, Su, Emülgatör, Tuz, Asitlik Düzenleyici, Renklendirici, Tereyağ, Nişasta, Potasyum Sorbat, Yumurta, Vanilya Paste, Aroma Verici, Modifiye Nişasta, Riboflavin, Vanilya (%0,55), Asitlik Düzenleyiciler, Kıvam Arttırıcı, Bitter Ganaj, Süt Kreması, Cikolata Bitter Drop, Siyah Bitter Ganaj Krema, Sıvı Şanti Pasta, Kakaolu Pandispanya, Sütlü Parça Çikolata, Doğal Aroma Vericisi, Glasso Siyah Çikolata, Çikolata Bitter Drop, Pralin Kakaolu Fındıklı, Toz Kakao Yağlı, Çikolata Bitter Kazımalık Ganaj

Sert Kabuklu MeyveSütYumurtaGlütenYer FıstığıSoya Fasülyesi
Pasta Çikolata Ganaj No: 0

Pasta Çikolata Ganaj No: 1

1,750.00 ₺

Ganaj Krema, Pastacı Kreması, Su, Emülgatör, Tuz, Asitlik Düzenleyici, Renklendirici, Tereyağ, Nişasta, Potasyum Sorbat, Yumurta, Vanilya Paste, Aroma Verici, Modifiye Nişasta, Riboflavin, Vanilya (%0,55), Asitlik Düzenleyiciler, Kıvam Arttırıcı, Bitter Ganaj, Süt Kreması, Cikolata Bitter Drop, Siyah Bitter Ganaj Krema, Sıvı Şanti Pasta, Kakaolu Pandispanya, Sütlü Parça Çikolata, Doğal Aroma Vericisi, Glasso Siyah Çikolata, Çikolata Bitter Drop, Pralin Kakaolu Fındıklı, Toz Kakao Yağlı, Çikolata Bitter Kazımalık Ganaj

Sert Kabuklu MeyveSütYumurtaGlütenYer FıstığıSoya Fasülyesi
Pasta Çikolata Ganaj No: 1

Pasta Çikolatalı Meyveli No: 0

1,650.00 ₺

Beyaz Pandispanya, Nem Verici, Stabilizatör, Sıvı Şanti, Beyaz Krema, Pastacı Kreması, UHT Süt, Toz Şeker, Buğday Unu, Alba Yağ, Su, Emülgatör, Renklendirici, Tereyağ, Nişasta, Potasyum Sorbat, Yumurta, Vanilya Paste, Şeker, Su, Aroma Verici, Modifiye Nişasta, Asitlik Düzenleyiciler, Tuz, Kıvam Arttırıcı, Siyah Krema, Şeker, Stabilizörler, Karamel Aromalı Bitkisel Dekoratif Jel, Aroma Arttıcı, Koruyucu, Taze Çilek, Taze Kivi, Donuk Frambuaz, Glasso Sos Siyah Çikolata, Çikolata Bitter Drop, Pralin Kakaolu Fındıklı %33,33, Şeker, Yağı Azaltılmış Kakao Tozu (%9,1), Peyniraltı Suyu Tozu, Fındık Püresi (%4,9), Buğday Unu, Aroma Vericiler, Taze Frenk Üzümü, Taze Böğürtlen, Taze Yaban Mersini, Altın Çilek

Sert Kabuklu MeyveSütYumurtaGlütenYer FıstığıSoya Fasülyesi
Pasta Çikolatalı Meyveli No: 0

Pasta Çikolatalı Meyveli No: 1

1,850.00 ₺

Beyaz Pandispanya, Nem Verici, Stabilizatör, Sıvı Şanti, Beyaz Krema, Pastacı Kreması, UHT Süt, Toz Şeker, Buğday Unu, Alba Yağ, Su, Emülgatör, Renklendirici, Tereyağ, Nişasta, Potasyum Sorbat, Yumurta, Vanilya Paste, Şeker, Su, Aroma Verici, Modifiye Nişasta, Asitlik Düzenleyiciler, Tuz, Kıvam Arttırıcı, Siyah Krema, Şeker, Stabilizörler, Karamel Aromalı Bitkisel Dekoratif Jel, Aroma Arttıcı, Koruyucu, Taze Çilek, Taze Kivi, Donuk Frambuaz, Glasso Sos Siyah Çikolata, Çikolata Bitter Drop, Pralin Kakaolu Fındıklı %33,33, Şeker, Yağı Azaltılmış Kakao Tozu (%9,1), Peyniraltı Suyu Tozu, Fındık Püresi (%4,9), Buğday Unu, Aroma Vericiler, Taze Frenk Üzümü, Taze Böğürtlen, Taze Yaban Mersini, Altın Çilek

Sert Kabuklu MeyveSütYumurtaGlütenYer FıstığıSoya Fasülyesi
Pasta Çikolatalı Meyveli No: 1

Pasta Çikolata Frambuaz No: 0

1,500.00 ₺

Pandispanya Sade, Bitter Ganaj Krema Siyah, Beyaz Krema, Tereyağı, Nişasta, Potasyum Sorbat, Yumurta, Vanilya Paste, Şanti Sıvı Pasta, Siyah Krema, Karamel Aromalı Bitkisel Dekoratif Jel, Şok Frambuaz, Bitter Ganaj, Çikolata Bitter Drop, Çikolata Çakıl Sütlü, Çilek (%2,56), Jöle Soğuk Sade, Çikolata Bitter Kazımalık Ganaj, Taze Altın Çilek

Sert Kabuklu MeyveSütYumurtaGlütenYer FıstığıSusamSoya Fasülyesi
Pasta Çikolata Frambuaz No: 0

Pasta Çikolata Frambuaz No: 1

1,750.00 ₺

Pandispanya Sade, Bitter Ganaj Krema Siyah, Beyaz Krema, Tereyağı, Nişasta, Potasyum Sorbat, Yumurta, Vanilya Paste, Şanti Sıvı Pasta, Siyah Krema, Karamel Aromalı Bitkisel Dekoratif Jel, Şok Frambuaz, Bitter Ganaj, Çikolata Bitter Drop, Çikolata Çakıl Sütlü, Çilek (%2,56), Jöle Soğuk Sade, Çikolata Bitter Kazımalık Ganaj, Taze Altın Çilek

Sert Kabuklu MeyveSütYumurtaGlütenYer FıstığıSusamSoya Fasülyesi
Pasta Çikolata Frambuaz No: 1

Pasta Meyveli

1,740.00 ₺

Beyaz pandispanya, beyaz krema, kivi, çilek, sok frambuaz, yarı m. Şurup, santi sıvı pasta, ananas, yarı m. Glasso beyaz, jöle soğuk sade, krep kırığı, üzüm frenk, altın çilek

Sert Kabuklu MeyveSütYumurtaGlütenSoya Fasülyesi
Pasta Meyveli

Pasta Çilek Çikolata

1,490.00 ₺

Davis Kek, Çilek, Ganaj Karışımı, Çikolata Çakıl Sütlü, Yarı M. Profiterol Sos, Yarı M. Şurup, üzüm kırmızı, jöle soğuk sade

Sert Kabuklu MeyveSütYumurtaGlütenYer FıstığıSoya Fasülyesi
Pasta Çilek Çikolata

Pasta Profiterol

1,490.00 ₺

Siyah Pandispanya, ganaj karışımı, çikolata fıstık draje sutlu, yarı m. Profiterol sos, beyaz krema, çikolata çakıl sütlü, yarı m. Şurup, garaj karışımı, çikolata, bitter drop, çikolata beyaz drop, yarı m. Pate a choux, beyaz krema, yarı m. Profiterol sos

Sert Kabuklu MeyveSütYumurtaGlütenYer FıstığıSoya Fasülyesi
Pasta Profiterol