Edo döneminde balıkçıların taze avlarını saklamak için geliştirdiği ‘teriyaki’ sosu (teri: parlak, yaki: ızgara), somon gibi yağlı balıklarla mükemmel uyum sağlar. 120 gr somon with edamame / wakame
20 dk
750 cal
240 cal
Kimilerine göre Glasgow’da bir Hint şefin ‘İngiliz damağına uyarladığı’ bir lezzet, kimilerine göre ise Pencap’ın geleneksel tandır tavuğunun kremalı bir yorumu. Bizim Tikka Masala’mız, safranlı yoğurt marine edilmiş tavuğun, zencefil, kimyon ve köri yapraklarının dumanlı bir dansı.
20 dk
550 cal
somon, salatalık, wakame, mayonez ve teriyaki sos
25 dk
600 cal
