Hindistan cevizi kreması sos, karides, susam, taze soğan

D

Levrek, salatalık, çıtır pırasa cipsi, demirhindi, susam, zerdeçal​

C

Mango, krem peynir, çıtır ıspanak, avokado, salatalık, kuşkonmaz, yuzu sos​

B

Mango, paneer peyniri, avokado, salatalık, chili mayo

B

Kızarmış karides, satalık, citrus mayonez, moilee sos, bonito balığı çıtırlar​

D

Acılı ve sarımsaklı karidesli aromatik peynir dolgulu kulcha ekmeği ​

Makhni soslu, Tavuklu aromatik peynir dolgulu Kulcha ekmeği ​

Tikka soslu Hint aromatik peynir dolgulu peynirli kulcha ekmeği ​

Dışı çıtır, içi baharatlı patates ve bezelye dolgulu geleneksel 'Punjabi' Hint böreği, demirhindi 'chutney' sosile

A

Bezelye dolgulu patates köfteleri, nohut, yoğurt, nane ve demirhindi 'chutney' sos ile.

C

Panelenmiş bebek ıspanak yaprakları, acı biber, zerdeçal, taze kişniş ve 'chutney' soslar ile.

B

Zencefil ve sarımsakla marine edilmiş Paneer peyniri. Wokta sotelenmiş soğan ve biberler ile.

D

Nohut ve patatesle doldurulmuş, demirhindi ve tatlı yoğurt ile tatlandırılmış semolina çıtırları

A

Tandırda sarımsaklı pide üzerinde servis edilen, kömürde ızgara edilmiş domates, sherry sirkesi karameli, zeytin tozu ve burrata peyniri

D

Taze köri yaprakları, ananas ve hindistan cevizi sosuyla servis edilen karamelize ananas

E

Yüksek ateşte sarımsak ve kırmızı biberlerle kızartılmış Jumbo karidesler. Misket limonu ile. (250 gr)

C

Hafif acılı, çıtır tavuk 'Samosa'.

D

Taze baharat ve çemen otu ile sotelenmiş acılı tavuk. (300 gr)

E

Sebze ve tavukla doldurulmuş çıtır samosa, nohut, tatlı yoğurt, nane ve demirhindi sosu

C

Mango ve ananas salsa ile servis edilen, limon, demirhindi ve tereyağı soslu fırınlanmış levrek (220 gr)

D

Izgara brokoli. Çemen otu aromalı krem peynir ile

D

Taze köri yaprakları, ananas ve hindistan cevizi sosuyla servis edilen karamelize ananas

Baharatlarla marine edilmiş somon filetosu (300 gr)

C

Robata Chops (D) (160 gr), Seekh Kebabs (D) (100 gr),Murgh Tikka (D) (130 gr),Tandoori Salmon (F) (D) (St) (80 gr),Jhinga Achari (Sh) (D) (St) (250 gr)

E

Marine edilmiş ızgara jumbo karides. (500 gr)

E

Robata'da pişirilmiş geleneksel baharatlarla marine edilmiş tavuk but. (220 gr)

E

Şişte pişirilmiş nefis kuzu kebabı. (200 gr)

E

Zencefil ve aromatik baharatlarla marine edilmiş kuzu pirzolası. (260 gr)

E

Biber ve limonla marine edilmiş premium kuzu kaburga (400 gr)

E

Çemen otu, sarımsak ve krema ile tatlandırılmış, ağır ateşte pişirilmiş siyah mercimek, tereyağ

C

Geleneksel Hint Masala karışımında hafifçe pişirilmiş nohut.

B

Kızarmış Paneer peyniri. Biber ve soğanlı Masala sos ile.

D

Zencefil, kimyon ve soğanla pişirilmiş patates ve karnabahar dilimleri.

B

Zencefil, kimyon, soğan ve yeşil biberle pişirilmiş karışık mevsim sebzeleri.

B

Domates ve baharatlarla ile pişirilmiş ızgara taze peynir ve Madhu's imzalı kremalı çemenotu sosu

E

Madhu'nun eşsiz Masalası'nda hazırlanan Balık filetosu. Kavrulmuş anason tohumları ile. (150 gr)

B

Hafif acılı, Hindistan cevizli Jumbo Karides. Taze zerdeçal, zencefil, hardal tohumu ve köri yaprakları ile (250 gr)

E

Geleneksel baharatla ağır ateşte pişirilmiş Kashmir'in usulü kuzu kõrisi.

Soğan, domates ve taze öğütülmüş baharatlarla ağır ateşte pişirilmiş Madhu'nun spesiyal kuzu Pirzolasi. (260 gr)

Zengin aromalı baharatlarla pişirilmiş Madhu's spesiyal tavuk kalçası

Kremalı, çemen otlu, taze domates sosunda pişirilmiş tereyağlı ızgara tavuk 'tikka'.

Royal Thali: Murgh Makhni, Dal Makhni, Kashmiri Rogan Josh, Prawn Moilee Curry, Raita, Jeera Rice, Cucumber Salad and Tandoori Naan / Madhu's tarafından Windsor kalesinde HRH Prens Charles'a ilk Asya yemekli etkinlik için Madhu'nun Royal Thali'si üretildi.

Royal Thali:Dal Makhani,Channa Masala,Vegetable Jalfrezi,Aloo Gobi,Jeera Rice,Raita,Cucumber Salad,Tandoori Naan / Madhu's tarafından Windsor kalesinde HRH Prens Charles'a ilk Asya yemekli etkinlik için Madhu'nun Royal Thali'si üretildi.

Akdeniz yeşillikleri, marul, domates, salatalık, havuç, edamame, otlu vineigrette sosu

A

Vanilya kreması, mango compot, beyaz çikolata, fındıklı bisküvi

C

Kızarmış sütlü kek topları. Sıcak olarak servis edilir.

C

Vanilya / Çikolata / Antep Fıstığı / Lotus / Çilek

C

Frambuaz / Böğürtlen / Çarkıfelek meyvesi / Limon / Yaban mersini

B

Kulfi, Gulab Jaman, The Mango, Exotic Fruits

C

Taze mevsim meyveleri

A

Taze mevsim meyveleri, çikolata, Vanilya ve Çikolatalı Dondurma

A

Sütlü çikolatalı mus, badem bisküvi, fındıklı çikolata, karamel sos, vanilya dondurma

D