2 çeşit yerli peynir, 2 çeşit ithal peynir, galeta, kuru meyveler, mevsim meyveleri, çerez
Kuru et ve kendi imalatımız füme dil, dana yanak, hindi füme, çakal eriği sos, kuru meyveler, mevsim meyveleri, çerez
Domates, mozzarella, mevsiminde kekik veya fesleğen ve sızma zeytinyağı ile
Zeytinyağ . Balsamik Sirke . Roka .Rende Parmesan eşliğinde
1 Çeşit yerli peynir, 1 Çeşit İthal peynir, Kuru et ve Hindi Füme ,galeta,kuru meyveler , mevsim meyveleri, çerez
Eritme peynirle fırınlanmış patlıcan
Taze mevsim baharatlı, yoğurtlu dip sos eşliğinde
Özel sos eşliğinde
Yıllanmış şarap sosunda 6 saat pişirilmiş
Mevsim yeşillikleri, roka, marul, lolorosso, taze soğan, limon ve sızma zeytinyağı ile
Dilimlenmiş kabak, pancar, ekşi meyve, çiya tohumu, Mevsim yeşillikleri , kaju ile
Tereyağda karamelize edilmiş armut, yeşillik ve kuru üzüm ile
Dilimlenmiş domatesli, fesleğenli mozzarella peyniri
Domates. salatalık.kırmızı soğan.maydanoz.kalamata zeytin.kekik üzerine küp beyaz peynir. limon. ve sızma zeytinyağ ile
Sos seçenekleri: 1- Provence usulü közlenmiş domatesle hazırlanan domates sosu üzerine çırpılmış keçi peyniri (normal ve acı seçenekleri mevcuttur) 2- Kremalı taze hazırlanmış mantar sosu ile
Kendi imalatımız cevizli alman salatası , Dereotlu Tereyağ Sos ve Roka ile
Izgara domates, biber ve yerel tereyağıyla hazırlanan pilav eşliğinde
Trakya kıvırcık kuzu, Arpacık soğanlı keşkek ve Baharatı pancar sos ile
kuzu şiş, antrikot, köfte, tavuk göğüs , ızgara mevsim sebzeleri ve pilav ile
Yerel besi dana, tereyağlı patates yağında, taze hazırlanmış kremalı mantar sosu ile
Köfte, Patates Kızartması ve Sossuz Penne
Domates sos, mozerella peyniri, pesto sos
Domates sos, Mozarella peyniri, Mantar, Sucuk,Sosis,Yeşil zeytin,Biber
Domates Sos, Mozarella peyniri,Capari çiçeği, Ton balığı
Domates sos, Mozarella peyniri,Enginar, Hindi Füme,Mantar, Kalamata zeytin
Bahçemizden topladığımız vişnelerle hazırlanan özel sos ile
Arda Merlot şarabıyla hazırlanmış Asya soslu
Çıtır kaplamalı dövme Maraş dondurma, çikolata ve bal sosu ile