Back
Menu

Yiyecekler

Şaraplar

İçecekler

Başlangıçlar

Mezeler

Ara Sıcaklar

Salatalar

Makarnalar

Ana Yemekler

Tatlılar

Başlangıçlar

Yerli Peynir Tabağı

₺ 290.00

4 çeşit yerli peynir, galeta, kuru meyveler, mevsim meyveleri, çerez

İthal Peynir Tabağı

₺ 380.00

4 çeşit ithal peynir, galeta, chutney dip sos, kuru meyveler, mevsim meyveleri, çerez

Şarküteri Tabağı

₺ 380.00

Kuru et ve kendi imalatımız füme dil, dana yanak, hindi füme, çakal eriği sos, kuru meyveler, mevsim meyveleri, çerez

Bruschetta

₺ 135.00

Domates, mozzarella, mevsiminde kekik veya fesleğen ve sızma zeytinyağı ile

Amuse Bouche

-

Çanak Enginar Tabağı

₺ 170.00

Mezeler

Kuru Etli Humus

₺ 125.00

Peynirli Patlıcan

₺ 140.00

Eritme peynirle fırınlanmış patlıcan

Cerez

₺ 100.00

Kavun Ve Ezine Peyniri

₺ 160.00

Ara Sıcaklar

Patates Köftesi

₺ 150.00

Taze mevsim baharatlı, yoğurtlu dip sos eşliğinde

Sıcak Sepet Peyniri

₺ 180.00

Fırında eritilmiş baharatlı sepet peyniri

Parmesanlı İstiridye Mantar

₺ 170.00

Grand Padano parmesan peyniri ile ızgara mantar

Bağ Usulü Avcı Böreği

₺ 180.00

Özel sos eşliğinde

Dana Yanak

₺ 180.00

Yıllanmış şarap sosunda 6 saat pişirilmiş

Salatalar

Yeşil Salata

₺ 105.00

Mevsim yeşillikleri, roka, marul, lolorosso, taze soğan, limon ve sızma zeytinyağı ile

Tropikal Salata

₺ 130.00

Mevsim yeşillikleri, narenciye, kuru meyve, özel tropikal sos ve sızma zeytinyağı ile

Bağ evi salata

₺ 130.00

Dilimlenmiş kabak, pancar, ekşi meyve, çiya tohumu, haşlanmış mercimek, lollorosso, kaju ile

Karamelize Armut Salata

₺ 130.00

Tereyağda karamelize edilmiş armut, yeşillik ve kuru üzüm ile

Caprese

₺ 160.00

Dilimlenmiş domatesli, fesleğenli mozzarella peyniri

Izgara Bonfile Salatası

₺ 210.00

Mevsim yeşillikleri, kuru meyveler, parmesan peyniri ile

Makarnalar

El Yapımı Tagliatelle

₺ 170.00

Günlük yumurta ve özel İtalyan makarna unu ile hazırladığımız taze kesilmiş Tagliatelle makarna

Penne

₺ 160.00

Sos seçenekleri: 1- Provence usulü közlenmiş domatesle hazırlanan domates sosu üzerine çırpılmış keçi peyniri (normal ve acı seçenekleri mevcuttur) 2- Kremalı taze hazırlanmış mantar sosu ile

Somon Kremalı Penne

₺ 210.00

Kuru Etli Spaghetti Carbonara

₺ 210.00

Spaghetti Steak

₺ 210.00

Renkli biber, bonfile parçaları, parmesan peyniri, domates sosu

Ana Yemekler

Tavuk Schnitzel

₺ 220.00

Hardallı patates salatası, limonlu tereyağ ve yeşil salat ile

Café de Paris Soslu Tavuk Bonfile

₺ 230.00

Karışık Köfte Tabağı

₺ 250.00

Izgara domates, biber ve yerel tereyağıyla hazırlanan pilav eşliğinde

Frankfurter Sosis

₺ 270.00

Bağ evi soslu patates, ev yapımı hardal ve mayonez ile

Spesiyal Köfte

₺ 270.00

Şef'in özel karışımıyla hazırlanan sürpriz köfteler

Kuzu Tandır

₺ 330.00

Trakya kıvırcık kuzu, firik pilavı ve şarapta pişmiş soğanlı Chutney sos ile

Klasik Izgara Tabağı

₺ 390.00

Pirzola, kuzu şiş, antrikot, kaşarlı köfte, ızgara mevsim sebzeleri ve pilav ile

Bonfile (Sous Vide)

₺ 490.00

Yerel besi dana, tereyağlı patates yağında, taze hazırlanmış kremalı mantar sosu ile

Ananaslı Lokum Bonfile

₺ 490.00

Kuzu İncik

₺ 420.00

36 Saat Sous Vide usulü pişirilmiş kıvırcık kuzu, soya sosu ve kök sebzeler eşliğinde

Kağıtta Levrek

₺ 380.00

Cocuk Menu

₺ 220.00

Satır Et

₺ 180.00

Pizza

₺ 300.00

Kuzu Pirzola Tabağı

₺ 420.00

Antrikot Izgara

₺ 420.00

Tatlılar

Bitter Çikolatalı Islak Kek

₺ 85.00

Bahçemizden topladığımız vişnelerle hazırlanan özel sos ile

Armut Poche

₺ 100.00

Arda Merlot şarabıyla hazırlanmış Asya soslu

Espresso Parfe

₺ 90.00

Kızarmış Dondurma

₺ 110.00

Çıtır kaplamalı dövme Maraş dondurma, çikolata ve bal sosu ile

Meyve Tabagı

₺ 120.00

Laavantalı Cheesscake

₺ 110.00